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Hoy en De Tartas, el origen de una tarta que lleva décadas presente en el mundo del cine y la TV: la tarta de queso conocida también como cheesecake (por su versión americana). Más de 100 formaron parte de la clásica serie Las chicas de oro (titulada Los años dorados en Hispanoamérica), pese a que a una de sus protagonistas (Beatrice Arthur) no le gustaban (¿cómo puede no gustar a alguien la tarta de queso? 😐). Total, que si te has preguntado alguna vez de dónde surgió el postre que, a día de hoy, es uno de los más reconocidos a nivel mundial, prepara tu café ☕ o té 🍵 y adéntrate en la historia de la cheesecake. Un postre atlético e imperial La tarta de queso lleva con nosotros desde tiempos [&hellip

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Una variante más de la clásica tarta de queso llega a De Tartas. De suave y cremosa textura, combina el sabor del queso con el de una de mis frutas favoritas: el plátano. ¡Toma nota y conquista a tu paladar y al de tus invitados! Lectura recomendada: 🍌 10 beneficios del plátano 🍌 Tiempo de preparación: 3 horas (más 6 de enfriado) Para: 12-14 porcione Dificultad: Fácil Ingredientes Para la corteza 302 gr de galletas trituradas 140 gr mantequilla con sal – derretida – 39 gr de azúcar Para el relleno 678 gr de queso Philadelphia (a temperatura ambiente) 270 gr de azúcar 24 gr de harina 58 gr de nata para repostería (a temperatura ambiente) 20 mililitros de extracto de plátano (a la venta en Amazon) 240 [&hellip

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Hoy en De Tartas, una tarta americana de gran éxito a nivel internacional que, si ya de por sí tiene un espectacular sabor, con queso Philadelphia y caramelo… No hay palabras para describirla, ¡la tienes que probar! Tiempo de preparación: 50 minutos Para: 12 a 16 porciones Dificultad: Fácil Ingredientes 1 caja de preparado para tartas Super moist spice cake mix de Betty Crocker (a la venta en Mercadona, Carrefour…) 240 gr de puré de calabaza en lata (puedes comprarla online en la tienda Taste of America o María Lunarillos) 240 ml de agua 3 huevos 120 ml de aceite de girasol 180 gr de sirope de caramelo 224 gr de queso Philadelphia (a temperatura ambiente) 30 ml de leche 160 gr de azúcar glas 350 gr [&hellip

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