Tartas de frutas Archive

Esta tarta de base de galletas Oreo, rellena de una suave mezcla de chocolate, tiene sobre esta capa una cobertura de nata, fresas y chocolate caliente. Ahora que se te ha hecho la boca agua, no podrás irte sin prepararla. 😋 Tiempo de preparación: 50 minutos + 2h de enfriado Para: 4 personas Dificultad: Fácil Ingredientes Para la corteza de Oreo 26 Oreos 75 gr de mantequilla (derretida) Para el relleno de chocolate 113 gr de chocolate de repostería 225 gr de mantequilla (a temperatura ambiente) 340 gr de azúcar 7,5 ml de extracto de vainilla 4 huevos Para la cobertura de nata montada 450 gr de nata para repostería 80 gr de azúcar 2,5 ml de extracto de vainilla Para decorar la tarta (opcional) 225 [&hellip

Leer más...

Como te adelanté en Facebook, una nueva tarta llegaría esta semana al blog y aquí está. Tras desear que tu 2019 haya comenzado estupendamente, te presento esta tradicional tarta de crema de plátano (¡con extra de plátano!), una opción que conquistará el paladar de los más mayores 😉 Tiempo de preparación: 1 hora Para: 8 – 10 raciones Dificultad: Fácil Ingredientes Para la corteza de la tarta y el relleno Masa quebrada (puedes comprarla o hacerla tú) 3 plátanos (cortados en rodajas) 5 yemas de huevo 225 gr de azúcar 60 gr de maicena 675 ml de leche 80 gr de plátano maduro (en puré) 30 gr de mantequilla con sal 7,5 ml de extracto de vainilla Para la nata montada 180 ml de nata de [&hellip

Leer más...

Si te gustan la mora y la lima, te propongo preparar una tarta que seguro querrás volver a probar. Su base se hace con mantequilla y galleta, como este otro pastel similar de queso y arándanos. Aviso: Recomendable preparar esta tarta con 2 o 3 días de antelación. Tiempo de preparación: 50 minutos + 30 minutos de enfriado Para: 12 – 15 personas Dificultad: Fácil Ingredientes Para la corteza 302 gr de galletas María trituradas 40 gr de azúcar 42 gr de mantequilla con sal derretida Para el relleno de mora 26 gr de azúcar 180 gr de maicena 5 ml de agua 150 gr de mermelada de mora Para la mousse de lima 565 gr de queso crema Philadelphia a temperatura ambiente 207 gr de azúcar [&hellip

Leer más...