Parece que la tarta salada de tomates y berenjenas os gustó bastante, así que hoy he decidido publicar la receta de otra tarta salada o quiche. En este caso, es de puerro y jamón. Si crees que te puede gustar, toma nota de sus ingredientes, y de cómo se prepara. nseñaré a preparar una quiche de tomates y berenjenas. ¿Te animas a hacerla? Seguro que te gustará. Tiempo de preparación: 55 minutos Dificultad: Media Ingredientes (Para 8 personas) 1 lámina de pasta brisa refrigerada 3 huevos 75 gr de jamón 1 puerro mediano 1 vaso de nata líquida 150 gr de queso emmental rallado 1 cucharadita de mantequilla Aceite de oliva Sal Pimienta
Tartas saladas Archive
La tarta salada quiche deriva de la cocina francesa (quiche lorraine) y se prepara con huevos batidos y crema de leche fresca y espesa, con verduras cortadas, productos cárnicos… En esta ocasión, te enseñaré a preparar una quiche de tomates y berenjenas. ¿Te animas a hacerla? Seguro que te gustará. Tiempo de preparación: 70 minutos Dificultad: Media Ingredientes (Para 6 personas) 1 lámina de pasta brisa 2 berenjenas 3 tomates 2 pimientos rojos 3 huevos 4 cucharadas de queso rallado 200 gramos de requesón Aceite de oliva Pimienta Sal