¿Te gusta el café capuchino? Pues atento/a porque hoy te enseño a preparar una cheesecake o tarta de queso – cuyo origen puedes leer aquí – de este popular café de origen italiano. Tiempo de preparación: 1 hora (+ 3 horas de enfriado) Para: 4 personas Dificultad: Fácil Ingredientes 250 gr de galletas digestive 100 gr de mantequilla sin sal (derretida) 500 gr de queso crema Philadelphia 85 gr de azúcar glas (puedes añadir más si lo prefieres aún más dulce) 120 gr de nata fresca 3 huevos grandes 20 gr de café instantáneo disuelto en 60 ml de agua hirviendo Nata montada (para decorar) Cacao en polvo (para espolvorear) Semillas de cacao (para decorar) Preparación 1. Tritura las galletas hasta que se conviertan en [&hellip
Para merendar Archive
Tiempo atrás publiqué las recetas del bizcocho de cerezas y el de mandarina, pero no había traído a De Tartas el clásico bizcocho de chocolate. A continuación te dejo los ingredientes y el método de preparación, de una variante libre de gluten y con almendras laminadas. Tiempo de preparación: 1 hora (y 10 minutos de reposo) Para: 4 personas Dificultad: Fácil Ingredientes 95 gr de harina de almendra 185 gr de harina de trigo sarraceno 20 gr de cacao en polvo 15 gr de maicena 5 gr de levadura Royal 2,5 gr de bicarbonato 2,5 gr de sal 60 ml de aceite de girasol 50 gr de chocolate 70% de cacao (troceado) 10 ml de extracto de vainilla 375 ml de leche de almendra 150 gr [&hellip
Si te gustan las almendras, atento/a a esta tarta llena de sabor. Si te animas a prepararla repites seguro. Y a la segunda, la receta sale mejor 😉 Tiempo de preparación: 1 hora y 45 minutos Para: 10 raciones Dificultad: Fácil Ingredientes Para el caramelo 90 gr de mantequilla sin sal 165 gr de azúcar moreno 85 gr de miel 180 gr de almendras laminadas Para la tarta 160 gr de harina para repostería (tamizada) 60 gr de harina de almendra 15 gr de levadura Royal 2 gr de sal 115 gr de mantequilla sin sal (a temperatura ambiente) 300 gr de azúcar 3 huevos grandes (a temperatura ambiente) 5 ml de esencia de vainilla 250 ml de leche de almendra
Las galletas Oreo no pasan de moda. Más de cien años después de su creación, siguen formando parte de nuestro día a día (en forma de galleta, tarta, cupcake…). Y es que, ¿sabías que fueron creadas en el año 1912? Hoy protagonizan una nueva y deliciosa receta. Toma nota si te animas a hacerla, ¡es fácil de preparar! Tiempo de preparación: 50 minutos Para: 18 cupcakes Dificultad: Fácil Ingredientes Para las cupcakes 350 gr de harina 350 gr de cacao en polvo sin azúcar 285 gr de azúcar 5 gr de bicarbonato sódico 2 gr de levadura Royal 2 gr de sal 2 huevos 125 ml de aceite de girasol 5 ml de extracto de vainilla 180 ml de leche 180 ml de agua caliente [&hellip
Esta otra tarta se llama Tiramisú Cheesecake y está hecha con galletas, café, dos tipos de queso y chocolate negro, entre otros ingredientes. Para: 6 personas Tiempo de preparación: 1 hora y 45 minutos (más 10 horas de enfriado en la nevera) Dificultad: Fácil Ingredientes 200 gr de galletas integrales 75 gr de mantequilla 125 mililitros de agua 120 gr de café 60 gr de azúcar 20 bizcochos de soletilla 400 gr de queso Philadelphia Light 4 huevos 125 gr de azúcar moreno 4 cucharadas de café de extracto de vainilla 300 mililitros de nata para repostería baja en grasa 125 gr de queso mascarpone 10 gr de chocolate negro Preparación Para la base de tarta de queso 1. En un recipiente adecuado, derrite la [&hellip
Según WikiPedia, una tartaleta (conocida también como «barquita») es una especie de plato volante de gran variedad, cuya base suele estar elaborada de recortes de hojaldre. Pueden ser dulces o saladas, y en este caso son dulces. De chocolate y pera. Tiempo de preparación: 50 minutos Dificultad: Fácil Ingredientes (Para 8 personas) 1 disco de masa quebrada 100 gr de mantequilla 5 peras 150 gr de azúcar 3 huevos 115 gr de harina de almendra 50 gr de cacao en polvo 15 gr de harina
Según WikiPedia, llamamos tarta de manzana a aquella tarta de fruta elaborada con una masa recubierta de manzana. Existen muchas variantes y la manzana puede ser troceada o en compota. Las manzanas pueden colocarse directamente encima de la masa o sobre una base de crema. A continuación te dejo con una dulce receta de pequeñas tartas de manzana, que te dará para tu merienda y la de tres personas más. Tiempo de preparación: 40 minutos Dificultad: Fácil Ingredientes (Para 4 personas) 4 manzanas golden 100 gramos de galletas María 80 gramos de mantequilla 100 ml de nata para montar 100 gramos de azúcar 1 limón