¿Te gusta el café capuchino? Pues atento/a porque hoy te enseño a preparar una cheesecake o tarta de queso – cuyo origen puedes leer aquí – de este popular café de origen italiano. Tiempo de preparación: 1 hora (+ 3 horas de enfriado) Para: 4 personas Dificultad: Fácil Ingredientes 250 gr de galletas digestive 100 gr de mantequilla sin sal (derretida) 500 gr de queso crema Philadelphia 85 gr de azúcar glas (puedes añadir más si lo prefieres aún más dulce) 120 gr de nata fresca 3 huevos grandes 20 gr de café instantáneo disuelto en 60 ml de agua hirviendo Nata montada (para decorar) Cacao en polvo (para espolvorear) Semillas de cacao (para decorar) Preparación 1. Tritura las galletas hasta que se conviertan en [&hellip

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Esta tarta de base de galletas Oreo, rellena de una suave mezcla de chocolate, tiene sobre esta capa una cobertura de nata, fresas y chocolate caliente. Ahora que se te ha hecho la boca agua, no podrás irte sin prepararla. 😋 Tiempo de preparación: 50 minutos + 2h de enfriado Para: 4 personas Dificultad: Fácil Ingredientes Para la corteza de Oreo 26 Oreos 75 gr de mantequilla (derretida) Para el relleno de chocolate 113 gr de chocolate de repostería 225 gr de mantequilla (a temperatura ambiente) 340 gr de azúcar 7,5 ml de extracto de vainilla 4 huevos Para la cobertura de nata montada 450 gr de nata para repostería 80 gr de azúcar 2,5 ml de extracto de vainilla Para decorar la tarta (opcional) 225 [&hellip

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Como te adelanté en Facebook, una nueva tarta llegaría esta semana al blog y aquí está. Tras desear que tu 2019 haya comenzado estupendamente, te presento esta tradicional tarta de crema de plátano (¡con extra de plátano!), una opción que conquistará el paladar de los más mayores 😉 Tiempo de preparación: 1 hora Para: 8 – 10 raciones Dificultad: Fácil Ingredientes Para la corteza de la tarta y el relleno Masa quebrada (puedes comprarla o hacerla tú) 3 plátanos (cortados en rodajas) 5 yemas de huevo 225 gr de azúcar 60 gr de maicena 675 ml de leche 80 gr de plátano maduro (en puré) 30 gr de mantequilla con sal 7,5 ml de extracto de vainilla Para la nata montada 180 ml de nata de [&hellip

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